Jirka Kubový

K Žatci mám trochu specifický vztah; před pár desítkami let jsem tam byl na vojně. Když jsem se nedávno podíval na stránky města, po krátké úvaze jsme se rozhodli podívat se tam o prvním červencovém víkendu. Příbytek nám poskytl po všech stránkách příjemný hotel U Hada.

Žatec je výrazně poznamenán pěstováním chmele a výrobou piva vůbec. Historie chmelařství je příhodně zdokumentována v Chmelařském muzeu a v Chrámu chmele a piva.

Areál zahrnuje následující části:

Chmelový maják - vyhlídková věž, kde je možný pěší výstup.

Labyrint - sestavený z chmelových žoků ve starém skladu chmele.

Erbovní síň - ukazuje na historii chmelařské oblasti.

Chmelový orloj - venkovní nástěnný hodinový stroj s alegorií místního životního stylu.

Restaurace a minipivovar U Orloje - regionální kuchyně s vlastním pivem.

Dětská zahrada - kavárna s dětskou hernou.

Klášterní zahrada - se starobylou chmelnicí a vinicí, upravená zahrada kapucínského kláštera.

Galerie Sladovna - v Masarykově ulici v budově renesanční sladovny z 16. století, věnovaná historii sladovnictví, s galerií současného umění.

Nález na žateckém náměstí Svobody z 1. dubna roku 2001 obsahoval téměř kompletní, i když poškozenou hliněnou nádobu o objemu 0,492 litru a malou hliněnou destičku se sedmi vrypy – nejstarší pivní účet. Legenda praví, že se jedná o hrob nejstaršího pivaře - Lojzy Lupulína (Humulus Lupulus L.). Lojza si dal údajně šest piv a sedmé si vzal na cestu domů, na které z neznámých důvodů zemřel. Proto se doporučuje pít jen šest piv, případně osm a více (nikdy ne sedm). V Žatci najdete logo se šesti čárkami přeškrtnutými sedmou také v recesistickém muzeu Homolupulů.

Mezi další zajímavosti Žatce patří radnice a věž (v současné době v rakonstrukci), chrám Nanebevzetí Panny Marie, sloup Nejsvětěští Trojice, druhá největší synagoga v Čechách, nejmenší chmelnička na světě a mnoho dalšího.